オペレーション分析から見えた顧客体験の真実〜モバイルオーダーは現場にどのような変化をもたらしたのか！？〜
「外食の未来が生まれる場所を作る」をテーマに、2015年から毎年開催されてきた「FOODIT TOKYO」では、気軽に参加できる短時間のオンラインイベント「FOODIT LIVE!」を定期的に開催しています。
今回のテーマは「オペレーション分析から見えた顧客体験の真実〜モバイルオーダーは現場にどのような変化をもたらしたのか!?〜」と題しまして、モバイルオーダーの導入前と導入後の店内の顧客行動やオペレーションを分析したデータを大公開。顧客体験やオペレーションの改善に成功した塚田農場の成功秘話をご紹介します。
グループを挙げて取り組んだ大改革の裏側を野本周作氏（株式会社エー・ピーホールディングス 取締役上席執行役員COO）自ら赤裸々に語っていただきます。
アナログな顧客体験やオペレーションをデジタルで分析したからこそ見えた「顧客体験」の真実、飲食店を運営する全ての方必見の内容となっております。
※お申し込みいただいた方には、後日「見逃し配信（動画）」をお届けいたします。
このような方におすすめです
- ■ 顧客体験を向上させ、より良いお店作りをしたい方
- ■ オペレーションを改善するヒントをお探しの方
- ■ データを活用してサービスやオペレーションを改善したい方
- ■ モバイルオーダーの導入を検討している方
- ■ モバイルオーダー導入後の効果測定を検討している方
- ■ 上司や現場からDXの推進を期待されている方
- ■ DX推進がお客様やスタッフに与える影響をデータで知りたい方
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FOODIT LIVE Vol.7 オペレーション分析から見えた顧客体験の真実〜モバイルオーダーは現場にどのような変化をもたらしたのかもたらしたのか！？〜
